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O ALENTEJO TAMBÉM É VERDE, ACREDITE !

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Um fim de semana  nas cores, sabores e ritmo do interior do Alentejo.
Verde suave a perder de vista, levemente ondulado. Nada mexe. Quadro quase etéreo, sentimos que não devemos, ou podemos, perturbá-lo.
Olhe e respire. A imagem vai ficar gravada!
Salpicos, às vezes extensos, de amarelo, lilás e vermelho. Tudo porque a terra assim quis. Tudo porque é avermelhada, quente e retém água.

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De repente uma árvore imponente, frondosa, azinheira, sobreiro, pinheiro manso. O refúgio nas horas de calor.

Se gostar passe para a terra batida, de preferência numa carrinha de caixa aberta, em cima da palha, e junte o olfato às suas imagens: quente, intenso e doce. Aproveite para ver tudo mais de perto. Descubra as vacas dóceis, as ovelhas encaracoladas, as cabras corredoras, o Guadiana a correr sem pressa e cheio de vida (o peixe achigã é típico dos rios alentejanos).

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Pode encontrar o canto alentejano ( património cultural da humanidade ), difícil de entender mas que nos embala …

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…enquanto provamos queijos de ovelha ou cabra , os enchidos, o pão alentejano  e o vinho da Vidigueira … em qualquer pequena aldeia  do caminho  ( para nós foi  em Quintos) , tudo com muita calma …estamos no Alentejo, na zona de Beja.

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Descubra os chapéus e lenços, os alforges, as batedeiras, os safões dos trajes típicos e com sorte, pode até experimentar enquanto come febras de porco preto nas herdades (nós estivemos na Herdade  Da Chaminé)

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Veja o pôr-do- sol  a brilhar nas encostas e aldeias  e claro prove todas  as delicias: os ovos com espargos ou cogumelos selvagens, o cozido de grão, as favas com chouriço, o feijão com cardo, a bochecha de porco preto, as migas, os achigãs grelhados, a sopa de cação, as queijadas de requeijão, os bolinhos de amêndoa, tudo com muito tempo …. ( para nós foi em Vila de Frades no “ País das Uvas”  e em Beja no  “Pulo do Lobo”) .

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Um fim de semana  nas cores, sabores e ritmo do interior do Alentejo.

Um agradecimento ao proprietário da Herdade da Chaminé,  pela  lição de Alentejo que nos proporcionou.

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Comentários (5)

  • Fernanda barbosa

    Lindo, tranquilidade, cores e bem estar. Parabéns !

    Colocado a 10 Maio, 2015 às 14:38 | Permalink
  • Leopoldina Rodrigues

    Fantástico!

    Colocado a 10 Maio, 2015 às 18:28 | Permalink
  • Susana melo

    Alentejo,dias de serenidade,dias de plenitude! Sem dúvida uns dos melhores destinos do país para relaxar.

    Colocado a 11 Maio, 2015 às 11:39 | Permalink
  • Solange Portelinha

    Uma experiência fantástica.
    Esta bem elaborado e deveriam ter mais lojas a fazerem este tipo de iniciativa.

    Colocado a 11 Maio, 2015 às 13:30 | Permalink
  • Olesya pylypchuk

    Gostei ter informação sobre o Alentejo. Parece muito interessante passar s férias lá. …

    Colocado a 11 Maio, 2015 às 16:09 | Permalink

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