QUE TAL UM CHÁ?

O chá é um ótimo acompanhante nos dias de inverno e nada melhor para acalentar o frio que tomar algo quente, aconchegante e saboroso. A pensar nisto, o Pluriblog fez uma seleção desta bebida que faz tão bem e aquece a alma!

Os chás branco, verde, preto e oolong são os únicos que podemos considerar como tal, pois, são elaborados a partir da planta Camellia Sinensis. A diferença entre eles está no tempo de oxidação (secagem à luz do sol) de cada um. Para quem aprecia muito uma chávena de chá, é bom saber um pouquinho mais sobre a ingestão desta bebida milenar.

 

CHÁ BRANCO: é um poderoso antioxidante, combate os efeitos dos radicais livres no nosso organismo. Ajuda a desinchar, desintoxicar e acelera o metabolismo, facilitando a queima de gordura.O chá branco possui as mesmas características nutricionais do chá verde. A diferença é que o branco é feito com folhas mais jovens.

CHÁ VERDE: é bom para quem quer emagrecer. Além disso, contém potássio, ácido fólico, vitamina C, vitamina K, vitamina B1 e a vitamina B2, nutrientes que são essenciais para o bom funcionamento do organismo. Mas atenção, o chá verde contém cafeína e deve ser consumido na parte da manhã, a fim de evitar a perda de sono à noite e absorção de ferro e vitamina C pelo organismo.

CHÁ PRETO: Uma boa forma de iniciar o dia é tomar chá preto no pequeno-almoço, pois dá bastante energia. Além disso, ajuda a manter os níveis de colesterol e o bom funcionamento dos sistemas cardiovascular e circulatório.

CHÁ OOLONG (Dragão Negro): Ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue. Aumenta o metabolismo e ajuda o corpo a queimar gordura. É estimulante e um antioxidante natural que combate o envelhecimento das células. Substitua seu café da tarde ou da manhã por chá oolong para uma carga de energia e sabor, e para evitar todas aquelas calorias extra.

COMO PREPARAR :

Para cada um litro de água são necessárias duas colheres de sopa da erva. Coloque a água para aquecer e assim que começar a ferver desligue o fogo. Acrescente a erva e abafe por dois ou três minutos. Depois, coe e tome.

Há também as infusões e tisanas que não são chás pois não tem origem da árvore Camellia Sinensis e na composição não há adição de chá (seja preto, branco, verde ou oolong). As infusões podem ser feitas com flores frescas ou secas, cascas de frutas, folhas ou raízes de plantas diversas e sementes.

Há uma variedades de infusões que conhecemos como: camomila, erva mate, jasmim, hortelã, rosa mosqueta, hibisco, gengibre, boldo, cidreira, erva doce, carqueja, canela, anis, rooibos e cascas de frutas como limão, laranja, maracujá, romã e abacaxi.

Cada chá tem suas características próprias, o que nos faz despertar e querer conhecer melhor este universo. O sabor, os benefícios para o organismo, propriedades curativas, combinações variadas e o bem-estar que nos proporciona são algumas das razões para beber um chá neste clima frio.

Se és um apreciador, prepare um bom chá e sinta o bem que faz!