A MATEMÁTICA DO EXCESSO DE PESO E O PORTUGUÊS DO QUE DEVEMOS COMER

Têm mesmo excesso de peso ?
Para saber exatamente se tem excesso de peso isto é, se está acima do seu peso ideal, usa-se a relação entre o peso e a altura .
Como calcular ?

Desenvolvido pela Organização Mundial de Saúde (OMS), o cálculo do peso ideal  é define-se utilizando a fórmula IMC ( Índice de Massa Corporal ) = peso / (altura em cm x altura em cm ).
O peso normal varia entre 19 e 25. Acima será sempre excesso de peso.

O que fazer mantendo uma dieta saudável ?

Conselhos alimentares para o excesso de peso :
1 – Alimentos proibidos:

• Açúcar, mel, compotas, doces e gelatinas
• Pudins , frutos secos e cristalizados
• Chocolates e outros produtos açucarados
• Produtos de confeitaria e pastelaria
• Refrigerantes com açúcar
• Bebidas alcoólicas
• Queijos gordos ( mais de 45 % de gordura)
• Enchidos e fumados
• Enlatados e conservas
• Molhos ( maionese e chantilly)
• Caldos concentrados

2 – Alimentos permitidos , com moderação:

• Pão, bolachas de água e sal ou tipo maria ou torrada
• Arroz, batata, feijão, ervilha , grão
• Leite magro ou meio gordo
• Chá e café
• Carnes magras (aves e caça) e todo o tipo de peixes
• Fruta e sumos naturais de fruta sem adição de açúcar
• Azeite e outros óleos vegetais
• Produtos hortícolas

3 – Recomendações:

• Utilize açúcar mascavo em vez de açúcar branco
• Prefira os grelhados, ensopados ou cozidos
• Observe sempre os rótulos dos alimentos e prefira sempre os que têm menos calorias para o mesmo peso.
• Beba pelo menos 2L de água / dia
• Faça exercício físico regularmente

Para a semana falaremos de como pode diversificar a sua alimentação , falando de equivalentes alimentares.